“ Abecedario de la cerveza”. Este es el primer título que se me ocurrió hace 15 años, cuando empecé a recopilar mis historias cerveceras. Así comienza el prefacio del nuevo libro de Lyudmil Fotev, periodista de la Radio Nacional Búlgara, gran conocedor..
La edición veraniega de la fiesta de San Nicolás ha reunido a cientos de habitantes de Burgás en la plaza “Tróikata”, donde se ofreció sopa de pescado, mejillones al estilo isleño, paella y pizza con pulpo, informa BNR - Burgas. Esta fiesta en honor al..
Música, gastronomía, folclore... El programa de eventos de Bulgaria está saturado, hasta el punto de que los expertos ya advierten sobre la necesidad de limitar el creciente y preocupante número de nuevos festivales. "Hace falta una estrategia..
Del 18 al 22 de febrero, la Exposición Internacional de Viticultura y Enología, “Vinaria 2025”, vuelve a presentar las últimas tendencias en la elaboración de vino, en el recinto de la Feria Internacional de Plovdiv. En esta 32ª edición del Vinaria, los..
San Valentín es una de las fiestas más esperadas por los enamorados pero nosotros, los búlgaros, contamos además con una ventaja: podemos combinarla con las celebraciones de san Trifon el Podador, la fiesta del vino. Y, donde hay vino, hay amor. Esta..
Desde las ruidosas cocinas de los restaurantes londinenses de estrellas Michelin, hasta un pequeño pueblo, cobijado en los adentros de los montes Ródope… El camino de Petko Sharankov es un camino lleno de giros y de sorpresas. Tras años en Londres,..
Este fin de semana, en el parque frente al Palacio Nacional de Cultura de Sofía, se celebrará un festival agrícola bajo el lema "Tesoros culinarios de lejos y de cerca" . Los organizadores han preparado para los amantes de la buena mesa un auténtico..
Los próximos días 11 y 12 de octubre, de 16:00h a 22:00h, en la capital marítima de Bulgaria, se celebrará el Urban Wine Fest. Esta es una iniciativa organizada por la Asociación Búlgara de Profesionales del Vino, que reúne a expertos de todas las..
Hoy por cuarto año consecutivo se organiza en el pueblo de Cherni Vit, cerca de la ciudad de Teteven en la montaña de Stara Planina, un festival de quesos caseros, informó el corresponsal de la Radio Nacional de Bulgaria en Lovech, Plamen Hristov. La..
Experiencias inolvidables con cerveza artesana, cócteles de cerveza con y sin alcohol especialmente diseñados, los éxitos favoritos del hip-hop y el rock, folclore búlgaro y deliciosos aperitivos - de todo eso podremos disfrutar en el próximo "Beerfest"..
